Făină de manioc Introducere
Făina de manioc se mai numește și făină de manioc integrală, care este pulberea fină, puțin gălbuie și cenușie. Făina de manioc este diferită de amidonul de manioc. Făina de manioc este făcută din rădăcină întreagă de manioc, care păstrează aroma și nutriția naturală a maniocului și conține mai mult conținut de nutrienți decât amidonul de manioc. Făina de manioc este un aliment foarte popular în majoritatea țărilor africane. Făina de manioc este utilizată pe scară largă în viața de zi cu zi a oamenilor pentru a face pâine și prăjituri. Acum, din ce în ce mai mulți oameni din diferite țări și regiuni încep să-i placă mâncarea făcută din făină de manioc.
Diagrama fluxului de măcinare a făinii de manioc
Mașină unică principală
